← Tutte le ricette

🍖 Keftedes (Polpette di carne greche)

155 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g Carne macinata di manzo
• 1 Cipolla
• 1 Spicchio d'aglio
• 2 EL Petersel
• 1 Uova
• 50 g Pangrattato
• 4 EL Olio d'oliva
• 1 TL Sale
• 0.5 TL Pepe

Preparazione

1. 1. Trita finemente la cipolla e l'aglio.
2. 2. In una ciotola, mescola tutti gli ingredienti e impasta bene.
3. 3. Forma delle piccole palline.
4. 4. In una padella, scalda l'olio d'oliva e friggi le keftedes fino a doratura.
5. 5. Decora con la petersel e servi.

Valori per porzione

• kcal: 155
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 15 g