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🍽️ Strudel di Spinaci e Feta: La ricetta accogliente per momenti di piacere

385 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• pasta sfoglia 1 Rolle
• 400 g di spinaci freschi
• 200 g di feta
• 1 cipolla
• 2 uova
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe
• 1/4 cucchiaino di noce moscata

Preparazione

1. 1. Taglia la cipolla a pezzetti e falla appassire in una padella finché diventa traslucida. Aggiungi gli spinaci e lasciali appassire. Poi lascia raffreddare e strizza via il liquido in eccesso.
2. 2. Sbriciola la feta e mescolala bene con gli spinaci e le uova. Condisci con sale, pepe e noce moscata.
3. 3. Distribuisci il ripieno in modo uniforme sulla pasta sfoglia stesa, arrotola e sigilla bene le estremità. Inforna nel forno preriscaldato a 180 °C per circa 25-30 minuti, fino a doratura.

Valori per porzione

• kcal: 385
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 20 g