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🍰 Ricetta per Pancake alle Banane e burro d'arachidi – così confortanti possono essere i pancake!
245 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 banane mature
- 2 uova
- 120 g farina
- lievito in polvere 1 cucchiaino
- 4 cucchiai burro d'arachidi
Preparazione
- 1. Schiaccia bene le banane in una ciotola con una forchetta. Aggiungi le uova e mescola il tutto accuratamente. Incorpora la farina e il lievito in polvere finché non si ottiene un impasto liscio e leggermente denso.
- 2. Scalda una padella a fuoco medio e ungila leggermente. Per ogni pancake, versa circa due cucchiai dell'impasto nella padella. Quando si formano piccole bolle, gira i pancake e cuoci l'altro lato fino a doratura.
- 3. Impila i pancake pronti e spalma generosamente burro d'arachidi. Se desideri, decora con arachidi tritate, fette di banana o un po' di miele e gustali caldi.
Valori per porzione
- kcal: 245
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 35 g