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🥤 Strudel di quark con frutti di bosco: La ricetta succosa

189 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta per strudel
• fiocchi di latte 250 g
• 1 uovo
• 50 g zucchero
• 150 g frutti di bosco misti

Preparazione

1. 1. In una ciotola, mescola bene il quark, l'uovo e lo zucchero. Poi, incorpora delicatamente i frutti di bosco per non schiacciarli.
2. 2. Stendi la pasta per strudel, distribuisci uniformemente il composto di quark e frutti di bosco e arrotola con cura. Chiudi bene le estremità.
3. 3. Metti lo strudel su una teglia da forno e cuoci nel forno preriscaldato a 180 °C per circa 35-40 minuti, fino a quando non diventa dorato.

Valori per porzione

• kcal: 189
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 25 g