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🍝 Cheese Noodles

600 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g Farina
• 2 Uova
• 100 ml Latte
• 150 g Formaggio grattugiato
• 1 Cipolla
• 50 g Burro
• 1 TL Sale
• 0.5 TL Pepe

Preparazione

1. 1. Mescola la farina con le uova, il latte, il sale e il pepe.
2. 2. Aggiungi l'impasto con un setaccio per spätzle nell'acqua bollente.
3. 3. Cuoci gli spätzle per 3-4 minuti, finché non salgono in superficie.
4. 4. Scola la pasta e mescolala con il formaggio grattugiato.
5. 5. Rosola la cipolla nel burro e versala sopra i Käsespätzle.

Valori per porzione

• kcal: 600
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 50 g