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🥗 Gratin di patate

300 kcal · 80 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 g patate
• 200 ml panna
• 150 g formaggio (grattugiato)
• 1 Zehe aglio
• 1 Prise noce moscata
• 1 TL sale
• 0.5 TL pepe
• 1 EL olio

Preparazione

1. 1. sbuccia le patate e tagliale a fette sottili.
2. 2. stendi l'olio in una pirofila e disponi uno strato di patate.
3. 3. mescola la panna, l'aglio, la noce moscata, il sale e il pepe e versa il composto sulle patate.
4. 4. cospargi con il formaggio grattugiato e inforna per 45 minuti.
5. 5. per una crosta dorata, metti in grill gli ultimi 10 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g