← Tutte le ricette

🍰 Budino al caramello

110 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 ml latte
• 100 g zucchero
• 3 tuorlo d'uovo
• 1 TL estratto di vaniglia
• 10 g burro

Preparazione

1. 1. Caramella lo zucchero in una pentola.
2. 2. Aggiungi il latte e l'estratto di vaniglia.
3. 3. Monta i tuorli e mescolali nel composto caldo.
4. 4. Riempi gli stampini e cuoci a bagnomaria per ca. 15 minuti.
5. 5. Lascia raffreddare e sformato.

Valori per porzione

• kcal: 110
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g