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🥗 La tentazione di Jansson

350 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500g Patate
• 1 Cipolla
• 200ml Panna
• 100ml Latte
• 100g Acciughe
• 50g Burro
• nach Geschmack Sale
• nach Geschmack Pepe

Preparazione

1. 1. sbuccia le patate e tagliale in striscioline sottili.
2. 2. trita finemente la cipolla e falla appassire in un po' di burro.
3. 3. Preriscalda il forno a 200 gradi.
4. 4. In una pirofila, disponi a strati alternando patate, cipolle e acciughe.
5. 5. Mescola la panna e il latte in una ciotola e versali sulle patate.
6. 6. Guarnisci con fiocchi di burro in superficie e inforna per ca. 40 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 350
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 30 g