← Tutte le ricette

🍖 Pollo Jerk Giamaicano

500 kcal · 120 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500g pollo
• 3 EL miscela di spezie jerk
• 2 EL succo di lime
• 2 Zehen aglio
• 1 Stück zenzero
• 2 EL olio

Preparazione

1. 1. Marina il pollo con la miscela di spezie jerk, il succo di lime, l'aglio schiacciato e lo zenzero grattugiato.
2. 2. Metti il pollo marinato in frigorifero per almeno 2 ore.
3. 3. Preriscalda la griglia e griglia il pollo a fuoco medio fino a quando è ben cotto.
4. 4. Spennella regolarmente il pollo con olio durante la cottura alla griglia.
5. 5. Rimuovi dalla griglia e lascia riposare per 5 minuti.
6. 6. Taglia a porzioni e servi.

Valori per porzione

• kcal: 500
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g