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🍰 Frittelle giamaicane all'ackee

320 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 100g ackee
• 150g farina
• 200ml latte
• 1 TL lievito in polvere
• 2 uova
• 1 EL zucchero

Preparazione

1. 1. sgocciola l'ackee con cautela e frullalo.
2. 2. mescola la farina, il lievito in polvere e lo zucchero in una ciotola.
3. 3. aggiungi le uova e il latte, mescola bene.
4. 4. incorpora l'ackee frullato.
5. 5. cuoci le frittelle in una padella antiaderente fino a doratura.
6. 6. servile calde, guarnisci con sciroppo se desideri.

Valori per porzione

• kcal: 320
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 50 g