🥗 Insalata di pere e sedano

Name: Insalata di pere e sedano
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: sedano gambuto 0.5 pezzi; pere 2 pezzi; lattuga iceberg 0.5 pezzi; noci 6 cucchiaio; maionese 4 cucchiaio; panna acida 4 cucchiaio; aceto balsamico, chiaro 2 cucchiaio; miele 1 cucchiaino; sale marino q.b.; pepe nero macinato q.b.

350 kcal · 30 min

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Ingredienti

sedano gambuto 0.5 pezzi
pere 2 pezzi
lattuga iceberg 0.5 pezzi
noci 6 cucchiaio
maionese 4 cucchiaio
panna acida 4 cucchiaio
aceto balsamico, chiaro 2 cucchiaio
miele 1 cucchiaino
sale marino q.b.
pepe nero macinato q.b.

Preparazione

1. Lava bene il sedano gambuto e taglialo a fette sottili in diagonale.
2. Pela le pere, tagliale a metà, togli il torsolo e tagliale a cubetti piccoli.
3. Lava la lattuga iceberg, scolala bene e dividila in pezzi da mangiare.
4. Trita grossolanamente le noci.
5. In una ciotola mescola bene la maionese con la sour cream, l'aceto e il miele.
6. Condisci con sale e pepe.
7. Poi mescola tutto con il condimento e impiatta l'insalata di pere e sedano.

Valori per porzione

kcal: 350
Protein: 5 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 20 g