← Tutte le ricette
🍽️ Insalata di fagioli borlotti con formaggio di capra fresco
663 kcal · 30 min
Cucinalo con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 800 g fagioli borlotti (in scatola)
- 6 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- 2 cucchiaio succo di limone (fresco spremuto)
- 2 cucchiaino origano secco
- 6 cucchiaio prezzemolo liscio (tagliato a pezzetti con le forbici)
- 0.25 cucchiaino fiocchi di peperoncino
- formaggio di capra 350 g
- sale marino
- pepe (macinato fresco)
Preparazione
- 1. Apri la lattina di fagioli Borlotti e scolali bene.
- 2. Metti i fagioli scolati in una ciotola grande.
- 3. Aggiungi l'olio d'oliva, il succo di limone, l'origano, il prezzemolo e i fiocchi di peperoncino.
- 4. Mescola bene tutti gli ingredienti.
- 5. Condisci l'insalata a piacere con sale marino e pepe macinato fresco.
- 6. Impiatta l'insalata e servila subito.
Valori per porzione
- kcal: 663
- Protein: 41 g · Fett/Fat: 40 g · Carbs: 35 g