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🍽️ Impasto per crêpes: veloce e facile
190 kcal · 20 min
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Ingredienti
- 250 g farina
- 500 ml latte
- 4 uovo
- 50 g margarina
- 1 bustina di zucchero vanigliato
Preparazione
- 1. Mescola la farina, il latte, le uova, la margarina e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un impasto liscio.
- 2. Lascia riposare l'impasto per circa 10 minuti.
- 3. Scalda una padella e aggiungi un po' di grasso.
- 4. Versa un mestolo di impasto nella padella calda e distribuiscilo uniformemente.
- 5. Cuoci la crêpe per circa 1-2 minuti fino a quando il fondo è dorato.
- 6. Gira delicatamente la crêpe e cuoci l'altro lato fino a quando è dorato anche questo.
- 7. Ripeti il processo con il resto dell'impasto.
- 8. Servi le crêpes calde con i tuoi ripieni preferiti.
Valori per porzione
- kcal: 190
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 21 g