🌯🥔 Nachos Shawarma con pollo e halloumi

Name: Nachos Shawarma con pollo e halloumi
Total time: 60 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 Stück petto di pollo; 30 g halloumi; 5 mittelgroß patate; 1 Packung kit shawarma; 2 TL coriandolo essiccato; 2 TL cumino; 2 TL paprika affumicata; 2 TL polvo di aglio; 1 TL sale; 0.5 TL pepe; 30 g mozzarella; 8, klein pomodori; 1/2 Stück cipolla rossa; nach Bedarf olio d'oliva; nach Bedarf succo di limone; 150 g yogurt greco; 20 g zucca grattugiata

728 kcal · 60 min · 4 porzioni

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Ingredienti

2 Stück petto di pollo
30 g halloumi
5 mittelgroß patate
1 Packung kit shawarma
2 TL coriandolo essiccato
2 TL cumino
2 TL paprika affumicata
2 TL polvo di aglio
1 TL sale
0.5 TL pepe
30 g mozzarella
8, klein pomodori
1/2 Stück cipolla rossa
nach Bedarf olio d'oliva
nach Bedarf succo di limone
150 g yogurt greco
20 g zucca grattugiata

Preparazione

1. Taglia le patate a fette sottili e disponile su una teglia da forno. Condisci con olio e metà della miscela di spezie e inforna per 35 minuti a 200 gradi, finché non sono dorate.
2. Taglia il pollo a cubetti e mettilo nella marinata. Lascia marinare per almeno 30 minuti.
3. Cuoci il pollo in una padella unta per 10 minuti, finché non è completamente cotto.
4. Grattugia l'halloumi, condisci con olio e aggiungi le restanti spezie, poi cuoci per 10 minuti nell'air fryer a 200 gradi.
5. Quando le patate sono pronte, guarniscile con il pollo e una manciata di mozzarella e inforna per altri 5 minuti.
6. Prepara la salsa e disponi le patate a strati. Aggiungi halloumi, salsa, pomodori e cipolle e decora con prezzemolo fresco.

Valori per porzione

kcal: 728
Protein: 52 g · Fett/Fat: 39 g · Carbs: 48 g