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🥗 Hummus

75 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200g ceci (cotti)
• 2 EL pasta di sesamo (tahini)
• 2 EL olio d'oliva
• 2 EL succo di limone
• 1 Zehe aglio
• 1 TL cumino
• 1 TL sale
• 1 Prise paprika (per guarnire)

Preparazione

1. 1. Metti i ceci, il tahini, l'olio d'oliva, il succo di limone e l'aglio in un mixer.
2. 2. Frulla il composto fino a renderlo cremoso. Aggiungi acqua se necessario.
3. 3. Regola di cumino e sale.
4. 4. Trasferisci in una ciotola e guarnisci con paprika e olio d'oliva.
5. 5. Servi con pane pita.

Valori per porzione

• kcal: 75
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 6 g