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🥗 Bowl di pollo con quinoa e avocado

225 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g petto di pollo
• 100g quinoa
• 1 Stück avocado
• 150g pomodorini
• 100g spinaci
• 2 EL olio d'oliva
• 1 TL sale
• 0.5 TL pepe

Preparazione

1. 1. Taglia il petto di pollo a cubetti e rosolalo in una padella con olio d'oliva.
2. 2. Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni della confezione.
3. 3. Taglia a cubetti l'avocado e i pomodorini.
4. 4. Lava gli spinaci e mettili pronti in una ciotola.
5. 5. Quando il pollo è cotto, impiatta il tutto in una ciotola e condisci con sale e pepe.

Valori per porzione

• kcal: 225
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 22 g