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🍯 Cielo di Yogurt e Miele Spagnolo
220 kcal · 15 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 250 g Yogurt greco (5% grassi)
- 200 ml Panna da montare (panna da cucina)
- 40 g zucchero a velo
- 30 g mandole tritate (tostate)
- 2 Esslöffel Miele di fiori
Preparazione
- 1. Mescola lo yogurt greco e lo zucchero a velo in una ciotola grande, finché non ci sono più grumi visibili.
- 2. Monta la panna in una ciotola separata fino a ottenere picchi fermi.
- 3. Incorpora delicatamente la panna montata con una spatola nello yogurt, per mantenere la leggerezza.
- 4. Trasferisci la crema in eleganti bicchieri o piccole ciotole e cospargile con le mandole tostate.
- 5. Versa il miele di fiori sopra e servi il dessert subito, ben freddo.
Valori per porzione
- kcal: 220
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 35 g