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🥗 Insalata di cavolo saporita con uova

200 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g cavolo
• 2 uova
• 1 carote
• 1 cipolla
• 2 EL olio d'oliva
• 1 EL aceto
• 1 TL sale
• 0.5 TL pepe

Preparazione

1. 1. Taglia il cavolo, le carote e la cipolla a striscioline sottili.
2. 2. Cuoci le uova sode e tagliale a fette.
3. 3. Mescola le verdure con l'olio d'oliva e l'aceto.
4. 4. Condisci con sale e pepe e mescola bene.
5. 5. Adagia le fette di uovo sull'insalata e servi.

Valori per porzione

• kcal: 200
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 15 g