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🍜 Gyoza con carne di maiale
180 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 20 Stück sfoglie per gyoza
- 150 g carne macinata di maiale
- 1 TL, gerieben zenzero fresco
- 2 Stück, gehackt cipollotti
- 1 EL salsa di soia
- 2 EL olio
Preparazione
- 1. Mescola in una ciotola la carne macinata, lo zenzero, i cipollotti e la salsa di soia.
- 2. Prendi una sfoglia per gyoza e riempila con il composto.
- 3. Bagna i bordi con acqua e piega i gyoza.
- 4. Scalda l'olio in una padella e friggi i gyoza per 2-3 minuti.
- 5. Aggiungi acqua e copri la padella finché i gyoza sono cotti (circa 5 minuti).
- 6. Servi con la salsa di soia.
Valori per porzione
- kcal: 180
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 12 g