← Tutte le ricette

🥗 Gumbo

350 kcal · 90 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g petto di pollo
• 100 g salsiccia
• 100 g gamberi
• 1 cipolla
• 1 peperone
• 2 Stangen sedano
• 500 ml brodo di manzo
• 100 g okra
• 1 Prise spezie

Preparazione

1. 1. Taglia a pezzetti cipolla, peperone e sedano.
2. 2. Rosola pollo e salsiccia in una pentola grande.
3. 3. Aggiungi le verdure e rosola per alcuni minuti.
4. 4. Aggiungi brodo e spezie e lascia sobbollire per 30 minuti.
5. 5. Aggiungi gamberi e okra e cuoci per altri 10 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 350
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 20 g