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🥗 Insalata greca del contadino

155 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 Stück pomodori
• 1 Stück cetriolo
• 1/2 Stück cipolla rossa
• 150 g formaggio feta
• 100 g olive Kalamata
• 3 EL olio d'oliva
• 1 TL origano
• 1 EL succo di limone

Preparazione

1. 1. Taglia i pomodori a cubetti.
2. 2. Pelare il cetriolo, tagliarlo a metà per il lungo e affettarlo a mezzelune.
3. 3. Affetta la cipolla rossa a fette sottili.
4. 4. Metti in una ciotola i pomodori, il cetriolo, la cipolla, le olive Kalamata e il formaggio feta.
5. 5. Mescola l'olio d'oliva, il succo di limone e l'origano in una piccola ciotola.
6. 6. Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente.
7. 7. Guarnisci con origano fresco e servi.

Valori per porzione

• kcal: 155
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 13 g