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🍽️ Gratin di patate con timo

250 kcal · 60 min · 2 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le patate e taglia a fette sottili. Lava il timo e stacca le foglie.
  2. 2. Fai sciogliere il burro in una pentola e soffrigi le foglie di timo. Aggiungi la panna e portala a ebollizione. Insaporisci con sale e pepe.
  3. 3. Disponi la metà delle fette di patate in una teglia da forno. Versa la panna sulle patate e aggiungi il resto delle fette.
  4. 4. Taglia il Gruyère a fette sottili e spargilo sul gratin.
  5. 5. Metti il gratin nella frittoia ad aria e cuocilo a 180°C per 30 minuti, fino a quando le patate saranno cotte e la superficie dorata.
  6. 6. Togli il gratin dalla frittoia ad aria e lascialo riposare per 5 minuti. Servi.

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