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🍽️ Gratin di patate con timo
250 kcal · 60 min · 2 porzioni
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Ingredienti
- 500 g Patate
- 50 g Burro
- 200 ml Panna
- 1 Bund Timo
- 1 TL Sale
- 1 TL Pepe
- 100 g Gruyère
Preparazione
- 1. Sbuccia le patate e taglia a fette sottili. Lava il timo e stacca le foglie.
- 2. Fai sciogliere il burro in una pentola e soffrigi le foglie di timo. Aggiungi la panna e portala a ebollizione. Insaporisci con sale e pepe.
- 3. Disponi la metà delle fette di patate in una teglia da forno. Versa la panna sulle patate e aggiungi il resto delle fette.
- 4. Taglia il Gruyère a fette sottili e spargilo sul gratin.
- 5. Metti il gratin nella frittoia ad aria e cuocilo a 180°C per 30 minuti, fino a quando le patate saranno cotte e la superficie dorata.
- 6. Togli il gratin dalla frittoia ad aria e lascialo riposare per 5 minuti. Servi.
Valori per porzione
- kcal: 250
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g