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🍽️ Gratin di Patate con Formaggio di Capra e Pomodori

350 kcal · 45 min · 2 porzioni

Gratin di Patate con Formaggio di Capra e Pomodori Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili. Lava i pomodori, tagliali a metà e a fette.
  2. 2. Sbuccia e trita finemente gli scalogni e l'aglio. Riscalda l'olio d'oliva in una padella e soffriggi gli scalogni e l'aglio.
  3. 3. Metti le fette di patate in una ciotola, mescola con gli scalogni e l'aglio soffritti. Condisci con sale e pepe.
  4. 4. Disponi le fette di patate a strati nella frittoia a convezione. Metti le fette di pomodoro sopra e spolvera con formaggio di capra.
  5. 5. Cuoci il gratin a 180°C per 30 minuti, fino a quando le patate sono tenere e il formaggio leggermente dorato.
  6. 6. Togli il gratin dalla frittoia a convezione e lascialo riposare per 5 minuti prima di servirlo.

Valori per porzione