🍞 Toast-Crêpes alla brioche con cannella

Name: Toast-Crêpes alla brioche con cannella
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 250 g brioche (affettata); 2 Stück uova (taglia M); 100 ml latte; 2 g cannella; 10 g zucchero a velo; 15 g burro

540 kcal · 15 min · 4 porzioni

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Ingredienti

250 g brioche (affettata)
2 Stück uova (taglia M)
100 ml latte
2 g cannella
10 g zucchero a velo
15 g burro

Preparazione

1. sbatti uova, latte e cannella in una ciotola bassa.
2. immergi brevemente entrambi i lati delle fette di brioche nel composto di uova finché non le assorbono.
3. sciogli il burro in una padella da cottura a fuoco medio.
4. metti i pezzi di brioche nella padella e friggi per 2 minuti per lato fino a doratura.
5. piega le crêpes su un piatto e cospargile di zucchero a velo.
6. servile subito con frutta a scelta.

Valori per porzione

kcal: 540
Protein: 18 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 52 g