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🍝 Gnocchi con burro alla salvia

320 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Cuocere gli gnocchi in una pentola grande con acqua salata seguendo le istruzioni della confezione.
  2. 2. Mentre gli gnocchi cuociono, sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
  3. 3. Aggiungere le foglie di salvia al burro sciolto e friggerle finché non diventano leggermente croccanti.
  4. 4. Scolare gli gnocchi cotti e trasferirli delicatamente nella padella con il burro alla salvia.
  5. 5. Saltare gli gnocchi nel burro alla salvia e condire a piacere con sale e pepe.
  6. 6. Servire sui piatti e spolverare con Parmigiano grattugiato fresco.

Valori per porzione