🥤 Ghiaccio al caffè

Name: Ghiaccio al caffè
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: Acqua 500 ml; Latte 250 ml; Caffè, solubile 3 cucchiaio; Cacao in polvere 2 cucchiaio; Miele 2 cucchiaio; Zucchero 100 g; Cioccolato, bianco 100 g

295 kcal · 30 min

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Ingredienti

Acqua 500 ml
Latte 250 ml
Caffè, solubile 3 cucchiaio
Cacao in polvere 2 cucchiaio
Miele 2 cucchiaio
Zucchero 100 g
Cioccolato, bianco 100 g

Preparazione

1. In una pentola portare l'acqua a ebollizione.
2. Aggiungere successivamente il latte, il caffè, il cacao in polvere e il miele.
3. Mescolare lo zucchero a piacere.
4. Mescolare bene il tutto e lasciare raffreddare.
5. Versare il composto negli stampi per il ghiaccio e mettere nel congelatore per almeno 6 ore o tutta la notte.
6. Per servire, scaldare circa 200 ml di acqua in una pentola.
7. Tritare grossolanamente il cioccolato bianco e scioglierlo a bagnomaria in una ciotola di metallo.
8. Sformare delicatamente il ghiaccio al caffè e versare il cioccolato bianco fuso sopra il ghiaccio con un cucchiaio.

Valori per porzione

kcal: 295
Protein: 5 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 52 g