🍤 Pasta alle Gamberi con Panna e Peperoncino

Name: Pasta alle Gamberi con Panna e Peperoncino
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g Penne; 300 g gamberi; 200 ml Panna (30% Fett); 1 Stk Peperoncino; 2 Stk Spicchio d'aglio; 20 g Burro; 10 g Sale; 10 g Peterselie, tritata

580 kcal · 20 min · 4 porzioni

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Ingredienti

400 g Penne
300 g gamberi
200 ml Panna (30% Fett)
1 Stk Peperoncino
2 Stk Spicchio d'aglio
20 g Burro
10 g Sale
10 g Peterselie, tritata

Preparazione

1. Cuoci le penne in acqua salata al dente.
2. Lava i gamberi e asciugali. Taglia finemente il peperoncino e l'aglio.
3. Sciogli il burro in una grande padella. Rosola l'aglio e il peperoncino per 1 minuto.
4. Aggiungi i gamberi nella padella e cuocili per 3 minuti finché non diventano rosa.
5. Aggiungi la panna e lascia sobbollire per 3 minuti.
6. Aggiungi la pasta scolata nella padella. Mescola bene. Condisci con sale e prezzemolo.

Valori per porzione

kcal: 580
Protein: 32 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 65 g