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🍽️ Gamberi al forno con aglio e limone nella friggitrice ad aria

230 kcal · 25 min · 2 porzioni

Gamberi al forno con aglio e limone nella friggitrice ad aria Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava i 200 g di gamberi sotto acqua fredda.
  2. 2. Tampona i gamberi con carta da cucina per asciugarli completamente.
  3. 3. Sbuccia i 4 spicchi d'aglio.
  4. 4. Trita l'aglio molto finemente, così non bruci.
  5. 5. Grattugia la scorza di un limone biologico non trattato.
  6. 6. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale, il pepe e la paprika in polvere.
  7. 7. Aggiungi l'aglio tritato e la scorza di limone alla miscela di olio.
  8. 8. Metti i gamberi nella marinatura e mescolali, finché non sono ricoperti ovunque.
  9. 9. Lascia marinare i gamberi a temperatura ambiente per 10 minuti.
  10. 10. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C.
  11. 11. Versa i gamberi, insieme alla marinatura, nel cestello della friggitrice.
  12. 12. Cuoci i gamberi a 180 °C per 10 minuti, girandoli a metà cottura (5 minuti) e continua a cuocerli finché non sono rosa e opachi.
  13. 13. Togli i gamberi dalla friggitrice con attenzione.
  14. 14. Spolvera subito i gamberi con scorza di limone fresca.
  15. 15. Servili caldi, finché emanano ancora un profumo invitante.

Valori per porzione