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🥗 Fufu

125 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. sbuccia la yam e tagliala a pezzi.
  2. 2. cuoci la yam in acqua finché non diventa tenera (ca. 20 minuti).
  3. 3. scola la yam e schiacciala in una ciotola.
  4. 4. mescola con acqua e sale finché non ottieni una consistenza liscia.
  5. 5. forma il fufu e servi.

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