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🐟 Rollini di primavera con gamberi
105 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 6 Blätter Carta di riso
- 100 g gamberi
- 30 g Coriandolo
- 20 g Menta
- 4 Blätter Foglie di insalata
- 50 g Noodles di vetro
- 50 g Salsa di arachidi (per intingere)
Preparazione
- 1. Cuoci i noodles di vetro secondo le istruzioni della confezione e lascia raffreddare.
- 2. Immergi la carta di riso in acqua calda finché non diventa morbida.
- 3. Adagia la carta di riso su una superficie pulita e riempila con gamberi, menta, coriandolo, insalata e noodles di vetro.
- 4. Chiudi i lati della carta di riso e arrotola.
- 5. Servi con la salsa di arachidi.
Valori per porzione
- kcal: 105
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 19 g