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🍰 Frittelle con mela

284 kcal · 30 min

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. In una ciotola mescola bene lo zucchero e le uova, fino a ottenere una consistenza schiumosa.
  2. 2. Poi aggiungi la farina, il latte, il lievito in polvere e 2 cucchiai di olio e mescola il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
  3. 3. Pela le mele, rimuovi il torsolo, tagliale a piccoli cubetti e incorporale nell'impasto.
  4. 4. Scalda una padella con un po' di olio a fuoco medio.
  5. 5. Preleva piccole porzioni di impasto con un cucchiaio e cuocile nella padella fino a doratura.
  6. 6. Ripeti questa operazione fino a quando non avrai utilizzato tutto l'impasto.
  7. 7. Servi le frittelle pronte sui piatti e goditele.

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