🍽️ Formaggio di pecora marinato con peperoncini

Name: Formaggio di pecora marinato con peperoncini
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 1 l olio d'oliva; formaggio di pecora 500 g; 4 peperoncini rossi; 4 spicchi d'aglio; 1 cucchiaino di semi di pepe nero; 7 bacche di ginepro; 2 rametti di timo; 2 steli erba cipollina; 2 rametti di rosmarino; 4 foglie di salvia

528 kcal · 30 min

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Ingredienti

1 l olio d'oliva
formaggio di pecora 500 g
4 peperoncini rossi
4 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di semi di pepe nero
7 bacche di ginepro
2 rametti di timo
2 steli erba cipollina
2 rametti di rosmarino
4 foglie di salvia

Preparazione

1. Taglia il formaggio in piccoli pezzi commestibili.
2. Sbuccia gli spicchi d'aglio e dividili a metà.
3. Lava accuratamente i peperoncini.
4. Lava le erbe aromatiche e asciugale completamente con un panno da cucina.
5. Metti tutti gli ingredienti in un barattolo.
6. Versa l'olio sopra fino a quando tutto è completamente coperto.
7. Lascia il barattolo coperto a temperatura ambiente per una settimana.

Valori per porzione

kcal: 528
Protein: 11 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 6 g