← Tutte le ricette
🍽️ Filetto di manzo alla friggitrice ad aria con burro all'aglio e timo
450 kcal · 30 min · 2 porzioni
Cucinalo con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 200g Filetto di manzo
- 50g Burro
- 3 Spicchi d'aglio
- 1 TL Timo
- 1 TL Sale
- 1 TL Pepe
Preparazione
- 1. Togli il filetto di manzo dalla confezione e lascialo riposare a temperatura ambiente per 15 minuti.
- 2. Fate ammorbidire il burro in una piccola pentola. Sbucciate e tritate finemente gli spicchi d'aglio. Sbriciolate il timo e aggiungetelo. Mescolate bene.
- 3. Condite il filetto di manzo con sale e pepe. Mettetelo in una ciotola e versatevi sopra il burro all'aglio e timo. Mescolate delicatamente per assicurarvi che il filetto sia uniformemente ricoperto di burro.
- 4. Preriscaldate la friggitrice ad aria e impostatela a 200°C. Mettete il filetto di manzo nella cesta della friggitrice ad aria e cuocetelo per 10 minuti, fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.
- 5. Togliete il filetto dalla friggitrice ad aria e lasciatelo riposare per 5 minuti. Poi tagliatelo a fette e servitelo.
Valori per porzione
- kcal: 450
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 5 g