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🥗 Filetti di tonno in airfryer con insalata di avocado

350 kcal · 30 min · 2 porzioni

Filetti di tonno in airfryer con insalata di avocado Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C. Ci vogliono circa 3 minuti.
  2. 2. Tampona i filetti di tonno con carta da cucina. Non lavarli mai, altrimenti diventano molli.
  3. 3. Condisci i filetti con 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di pepe. Massaggia bene le spezie.
  4. 4. Metti i filetti nel cestello della friggitrice ad aria. Assicurati che non si tocchino.
  5. 5. Cuoci il tonno a 180 °C per 6 minuti. Girali a metà cottura. Dev'essere ancora al sangue dentro.
  6. 6. Togli i filetti e lasciali riposare per 5 minuti. Così si distribuisce il succo.
  7. 7. Taglia l'avocado a metà nel senso della lunghezza e rimuovi il nocciolo.
  8. 8. Taglia la polpa dell'avocado a cubetti piccoli. Mettili in una ciotola.
  9. 9. Taglia a metà i 150 g di pomodorini. Aggiungili ai cubetti di avocado.
  10. 10. Aggiungi il rucola alla ciotola. Spremi 1 cucchiaio di succo di limone sopra.
  11. 11. Versa 2 cucchiai di olio d'oliva sull'insalata. Condisci leggermente con sale e pepe.
  12. 12. Trita finemente la cipolla rossa e lo spicchio d'aglio. Spargili sull'insalata.
  13. 13. Taglia i filetti di tonno a tranci spessi. Disponili sull'insalata.
  14. 14. Servi il piatto subito. Il pesce deve essere caldo e l'insalata fresca.

Valori per porzione