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🍽️ Filetti di tonno all'airfryer con salsa di avocado

450 kcal · 30 min · 2 porzioni

Filetti di tonno all'airfryer con salsa di avocado Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene le mani prima di lavorare con il pesce crudo.
  2. 2. Tampona i 200 g di fette di tonno con carta da cucina per asciugarle.
  3. 3. Condisci le fette su entrambi i lati con 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di pepe.
  4. 4. Taglia l'avocado a metà, togli il nocciolo e ricava la polpa.
  5. 5. Taglia la polpa di avocado a cubetti piccoli, di circa 1 cm.
  6. 6. Sbuccia la cipolla e tagliala a cubetti finissimi.
  7. 7. Sbuccia lo spicchio d'aglio e tritalo molto finemente.
  8. 8. Mescola l'avocado, la cipolla e l'aglio in una ciotola.
  9. 9. Aggiungi 1 cucchiaio di succo di limone e i 2 cucchiai di olio d'oliva al composto.
  10. 10. Assaggia la salsa e aggiungi altro sale e pepe se necessario.
  11. 11. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C finché non senti il segnale acustico.
  12. 12. Metti le fette di tonno nel cestello e chiudilo.
  13. 13. Cuoci il pesce a 200 °C per 4 minuti, girando le fette delicatamente a metà cottura (dopo 2 minuti).
  14. 14. Togli le fette e lasciale riposare per 2 minuti.
  15. 15. Taglia le fette a fette spesse e servile con la salsa.

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