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🥗 Petto d'anatra con salsa alla panna acida

350 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 Stück Petto d'anatra
• 100 g Panna acida
• 1 Stück Cipolla
• 2 Zehen Aglio
• 1 TL Zucchero
• 1 EL Succo di limone
• 0.5 TL Pepe
• 1 TL Sale

Preparazione

1. 1. Rosola il petto d'anatra, prima con il lato della pelle.
2. 2. Gira il petto d'anatra e continua a rosolare fino al grado di cottura desiderato.
3. 3. Lascia riposare il petto d'anatra.
4. 4. Rosola la cipolla e l'aglio nella padella.
5. 5. Aggiungi la panna acida, lo zucchero e il succo di limone.
6. 6. Servi con il petto d'anatra.

Valori per porzione

• kcal: 350
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 5 g