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🍳 Colazione inglese con uova e pancetta

800 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 Eggs
• 200g pancetta
• 2 pomodori
• 100g funghi
• 200g fagioli in salsa di pomodoro
• 2 pane per toast

Preparazione

1. 1. Rosola la pancetta in una padella a fuoco medio-alto finché diventa croccante.
2. 2. Aggiungi i funghi e rosola per 5 minuti.
3. 3. In una padella separata, friggi le uova come preferisci (alla coque, strapazzate, ecc.).
4. 4. Taglia i pomodori a metà e friggi con i funghi per 3 minuti.
5. 5. Scalda i fagioli mentre il pane va nel tostapane.
6. 6. Impiatta il tutto e servi.

Valori per porzione

• kcal: 800
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 30 g