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🍽️ Energy Ball Vegane

100 kcal · 30 min

Ingredienti

• 200 g datteri disidratati
• 100 g mandole tritate
• 50 g fiocchi d'avena fini
• 75 g semi di lino macinati
• 25 g burro di mandorle
• 4 cucchiaio cocco grattugiato (à 15 g; oppure altri topping come pistacchi tritati o noci)

Preparazione

1. 1. Metti datteri, mandole, fiocchi d'avena, semi di lino e burro di mandorle in un mixer potente o in un robot da cucina.
2. 2. Frulla fino a ottenere una massa di impasto grossolana.
3. 3. Forma con le mani 20 energy ball vegane.
4. 4. Rotola le energy ball nel cocco grattugiato o in altri topping.

Valori per porzione

• kcal: 100
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 9 g