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🍖 Empanadas con carne di manzo
280 kcal · 45 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 250 g pasta sfoglia
- 200 g carne di manzo
- 1 cipolla
- 1 peperone
- 1 uovo
- 1 TL carvi
- 1 Prise sale e pepe
- 2 EL olio
Preparazione
- 1. Trita finemente la carne di manzo e condiscila.
- 2. Taglia finemente la cipolla e il peperone e rosolali nell'olio.
- 3. Aggiungi la carne di manzo e cuocila bene.
- 4. Stendi la pasta sfoglia e ritaglia dei cerchi.
- 5. Metti il ripieno sui cerchi di pasta e richiudili.
- 6. Inforna a 180°C per ca. 20 minuti.
Valori per porzione
- kcal: 280
- Protein: 16 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 22 g