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🥗 Edamame con sale marino
60 kcal · 15 min · 2 porzioni
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Ingredienti
- 200 g Edamame
- 1 TL Sale marino
Preparazione
- 1. Fülle einen großen Topf mit Wasser und stelle ihn auf den Herd.
- 2. Stelle die Herdplatte auf die höchste Stufe (9 von 9) und bringe das Wasser zum Kochen.
- 3. Nimm die 200 g Edamame aus der Verpackung und gib sie in das kochende Wasser.
- 4. Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe (5 von 9) und lasse die Bohnen 5 Min. köcheln.
- 5. Gieße die Edamame in ein Sieb und spüle sie sofort mit kaltem Wasser ab, um die Garung zu stoppen.
- 6. Schütte das Wasser aus dem Sieb und lass die Bohnen kurz abtropfen.
- 7. Gib die noch warmen Edamame zurück in eine Schüssel.
- 8. Streue 1 TL Meersalz gleichmäßig über die Bohnen.
- 9. Schüttle die Schüssel kräftig, damit das Salz überall haftet.
- 10. Serviere die Edamame sofort warm als Snack oder Beilage.
Valori per porzione
- kcal: 60
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 8 g