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🍰 Eccles Cake

300 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250g pasta sfoglia
• 100g uvetta
• 50g zucchero
• 30g burro
• 1tl cannella
• 1/4tl noce moscata
• 1 uovo
• 1tl estratto di vaniglia

Preparazione

1. 1. Mescola l'uvetta, lo zucchero, il burro, la cannella, la noce moscata e la vaniglia.
2. 2. Stendi la pasta e disponi piccole porzioni di ripieno sopra.
3. 3. Chiudi la pasta sul ripieno e sigilla bene.
4. 4. Taglia piccole fessure sulla superficie, spennella con l'uovo.
5. 5. Inforna nel forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 1 g