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🍽️ Zuppa di cipolle croccante con pretzel

310 kcal · 30 min · 4 porzioni

Zuppa di cipolle croccante con pretzel Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. sbuccia le cipolle.
  2. 2. taglia le cipolle in anelli sottili.
  3. 3. scalda il burro in una padella.
  4. 4. stufare gli anelli di cipolla nel burro caldo.
  5. 5. cuoci le cipolle finché non sono morbide.
  6. 6. rosola leggermente le cipolle finché non sono dorate.
  7. 7. lava l'erba cipollina.
  8. 8. asciuga l'erba cipollina.
  9. 9. taglia l'erba cipollina in piccoli pezzi.
  10. 10. gratta il sale dai pretzel.
  11. 11. taglia i pretzel in fette sottili.
  12. 12. porta il brodo a ebollizione.
  13. 13. condisci il brodo con noce moscata.
  14. 14. scalda i piatti.
  15. 15. distribuisci le fette di pretzel sui piatti.
  16. 16. adagia gli anelli di cipolla fritti sui pretzel.
  17. 17. spargi l'erba cipollina sulla zuppa.
  18. 18. versare il brodo caldo sopra gli ingredienti.
  19. 19. assaggiare la zuppa alla fine.
  20. 20. servire la zuppa subito.

Valori per porzione