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🍽️ Sorbet al limone fresco nelle bucce di limone
224 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 6 limoni non trattati
- 300 g zucchero
Preparazione
- 1. Spremi i limoni per ottenere il succo.
- 2. Raschia bene le bucce di limone vuote con un cucchiaino da tè.
- 3. Metti le bucce di limone vuote nel congelatore.
- 4. Sciogli lo zucchero in 400 Milliliter di acqua tiepida.
- 5. Mescola il succo di limone nella miscela di sciroppo di zucchero.
- 6. Versa la miscela in una ciotola.
- 7. Metti la ciotola nel congelatore.
- 8. Lascia congelare la miscela per quattro ore.
- 9. Mescola bene la miscela ogni ora durante il periodo di congelamento.
- 10. Togli le bucce di limone congelate dal congelatore.
- 11. Riempi le bucce di limone con il sorbetto pronto.
- 12. Schiaccia un po' di ghiaccio in piccoli pezzi.
- 13. Decora il piatto con il ghiaccio schiacciato.
- 14. Metti le bucce di limone ripiene sul ghiaccio.
Valori per porzione
- kcal: 224
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 52 g