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🍽️ Granita al limone con panna
343 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 6 Limoni (succo)
- zucchero a velo 150 g
- 2 Albume
- panna da montare 200 g
Preparazione
- 1. Mescola il succo di limone con 400 ml di acqua e mescola lo zucchero a velo finché non si è sciolto.
- 2. Monta le albume a neve e uniscili al mix di limone e acqua, poi versa il tutto in una pirofila bassa o in una ciotola di metallo.
- 3. Metti il mix nel congelatore per circa 3 ore e mescola almeno una volta all'ora.
- 4. Prima di servire, monta la panna a neve e alternala alla granita in bicchieri alti. Guarnisci e servi subito con fette di limone.
Valori per porzione
- kcal: 343
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 42 g