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🍳 Formaggio fresco di capra con mandorle

839 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g formaggio fresco di capra (rotolo)
• 200 g scaglie di mandorla

Preparazione

1. 1. Arrostisci le scaglie di mandorla in una padella senza grasso e poi trasferiscile sul piano di lavoro.
2. 2. Taglia il formaggio fresco di capra a fette spesse circa 2 cm e rotolale nelle scaglie di mandorla. Un'insalata mista fresca si abbina bene.

Valori per porzione

• kcal: 839
• Protein: 37 g · Fett/Fat: 65 g · Carbs: 12 g