← Tutte le ricette

🍽️ Dip piccante alla mango

126 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 mango
• 100 ml succo d'arancia
• 1 cucchiaino zucchero di canna
• 1 pizzico curry in polvere
• 2 cucchiai olio di noci
• 1 cucchiaino sambal oelek (a piacere, aggiungi o togli quanto vuoi)
• sale
• pepe (macinato al momento)

Preparazione

1. 1. Sbuccia il mango.
2. 2. Taglia la polpa dal nocciolo.
3. 3. Metti la polpa di mango, il succo d'arancia, lo zucchero, il curry in polvere e l'olio di noci nel mixer.
4. 4. Frulla il composto nel mixer fino a renderlo fine.
5. 5. Rendi il dip piccante quanto vuoi con il sambal oelek.
6. 6. Condisci il dip alla fine con sale e pepe.

Valori per porzione

• kcal: 126
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 18 g