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🥤 Punch caldo di mela e satsuma con chiodi di garofano, cannella e scorza d'arancia

134 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 6 satsume non trattate o in alternativa mandarini biologici
• 1 limone
• 5 –6 chiodi di garofano
• 2 bastoncini di cannella
• 200 ml succo di mela (non filtrato)
• 100 ml latte di cocco
• 4 cucchiaini miele

Preparazione

1. 1. Lava bene le satsume sotto acqua corrente.
2. 2. Asciuga la frutta con un panno da cucina.
3. 3. Grattugia finemente la scorza di una satsuma.
4. 4. Taglia una seconda satsuma a fette sottili.
5. 5. Taglia a metà le restanti satsume.
6. 6. Spremi il succo delle satsume tagliate a metà.
7. 7. Taglia il limone a metà.
8. 8. Spremi il succo del limone.
9. 9. Metti il succo di satsuma, la scorza, le fette, il succo di limone, i chiodi di garofano, i bastoncini di cannella, il succo di mela, il latte di cocco e circa 200 millilitri d'acqua in una pentola.
10. 10. Riscalda il composto a fuoco medio.
11. 11. Spegni il fornello.
12. 12. Coperchi la pentola.
13. 13. Lascia in infusione il punch per circa 10 minuti.
14. 14. Versa il punch nei bicchieri.
15. 15. Aggiungi un cucchiaino di miele per ciascuno.
16. 16. Goditi il punch caldo.

Valori per porzione

• kcal: 134
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 18 g