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🍽️ Avvolgimenti di tacchino piccante con insalata fresca

580 kcal · 30 min · 4 porzioni

Avvolgimenti di tacchino piccante con insalata fresca Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente i peperoni.
  2. 2. Taglia i peperoni a metà per il lungo.
  3. 3. Rimuovi i semi e la pellicina bianca interna.
  4. 4. Taglia la polpa dei peperoni in strisce sottili.
  5. 5. Lava l'insalata iceberg.
  6. 6. Asciuga bene l'insalata.
  7. 7. Taglia anche l'insalata in strisce sottili.
  8. 8. Pelare la cipolla e l'aglio.
  9. 9. Trita finemente cipolla e aglio.
  10. 10. Lava il peperoncino.
  11. 11. Rimuovi i semi del peperoncino.
  12. 12. Taglia il peperoncino ad anelli sottili.
  13. 13. Taglia la carne di tacchino in piccoli cubetti.
  14. 14. Scalda un po' di olio in una padella.
  15. 15. Rosola i cubetti di tacchino brevemente e vigorosamente su tutti i lati.
  16. 16. Aggiungi le strisce di peperone alla padella.
  17. 17. Aggiungi la cipolla tritata alla padella.
  18. 18. Aggiungi l'aglio tritato alla padella.
  19. 19. Aggiungi gli anelli di peperoncino alla padella.
  20. 20. Stufa le verdure per circa 8 minuti.
  21. 21. Mescola le verdure di tanto in tanto.
  22. 22. Condisci il composto abbondantemente con sale.
  23. 23. Condisci il composto abbondantemente con pepe.
  24. 24. Condisci il composto abbondantemente con paprika in polvere.
  25. 25. Scalda le tortillas di grano in una grande padella antiaderente.
  26. 26. Gira le tortillas per scaldare brevemente entrambi i lati.
  27. 27. Distribuisci il composto caldo di tacchino e verdure sulle tortillas.
  28. 28. Distribuisci l'insalata iceberg fresca sulle tortillas.
  29. 29. Spargi il formaggio sopra il ripieno.
  30. 30. Arrotola saldamente le tortillas.
  31. 31. Taglia gli avvolgimenti a metà.
  32. 32. Servi gli avvolgimenti con salsa di pomodoro piccante.
  33. 33. Accompagna con una birra messicana.

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