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🥗 Wrapp di pollo con insalata e crema di avocado

380 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava il petto di pollo sotto l'acqua corrente.
  2. 2. Asciuga la carne con un panno da cucina.
  3. 3. Taglia il petto di pollo a cubetti piccoli.
  4. 4. Scalda l'olio d'oliva in una padella.
  5. 5. Aggiungi i cubetti di pollo nella padella calda.
  6. 6. Friggi la carne per 5 a 8 minuti a fuoco medio.
  7. 7. Condisci il pollo con sale e pepe.
  8. 8. Lava le pomate sotto l'acqua corrente.
  9. 9. Taglia le pomate a quarti e rimuovi il torsolo.
  10. 10. Taglia le pomate a cubetti piccoli.
  11. 11. Pela le cipolle.
  12. 12. Taglia le cipolle a strisce sottili.
  13. 13. Lava le foglie di insalata sotto l'acqua corrente.
  14. 14. Asciuga bene l'insalata.
  15. 15. Strappa l'insalata a pezzi boccone.
  16. 16. Lava i cetrioli sotto l'acqua corrente.
  17. 17. Affetta i cetrioli a fette sottili.
  18. 18. Taglia l'avocado a metà e rimuovi il nocciolo.
  19. 19. Rimuovi la polpa dalla buccia e mettila in una ciotola.
  20. 20. Schiaccia la polpa dell'avocado con una forchetta.
  21. 21. Aggiungi succo di limone, sale e pepe di cayenna.
  22. 22. Mescola bene la crema di avocado.
  23. 23. Scalda le piadine secondo le istruzioni della confezione.
  24. 24. Spalma le piadine con la crema di avocado.
  25. 25. Guarnisci le piadine con pomate, cipolle, cetrioli, insalata e pollo.
  26. 26. Arrotola i wrapp strettamente.
  27. 27. Taglia i wrapp a metà.
  28. 28. Servi i wrapp su 4 piatti.

Valori per porzione