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🍽️ Wrapp croccanti di maiale con peperoni e rucola

301 kcal · 30 min · 4 porzioni

Wrapp croccanti di maiale con peperoni e rucola Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia la carne di maiale in strisce sottili.
  2. 2. Lava bene i peperoni.
  3. 3. Rimuovi il gambo e i semi dai peperoni.
  4. 4. Taglia i peperoni in strisce sottili per la lunghezza.
  5. 5. Scalda 2 cucchiai di olio in una padella.
  6. 6. Stufare le strisce di peperone in padella per circa 5 minuti.
  7. 7. Condisci i peperoni con sale e pepe.
  8. 8. Lava la rucola e rimuovi le foglie appassite.
  9. 9. Asciuga la rucola con un centrifuga per insalata o un panno.
  10. 10. Scalda 1 cucchiaio di olio in una padella pulita.
  11. 11. Rosola le strisce di carne da tutti i lati a fuoco vivace.
  12. 12. Mescola continuamente per cuocere la carne in modo uniforme.
  13. 13. Condisci la carne con sale e pepe.
  14. 14. Scalda i wrapp secondo le istruzioni sulla confezione.
  15. 15. Distribuisci la carne fritta sui wrapp caldi.
  16. 16. Aggiungi i peperoni stufati.
  17. 17. Metti una manciata di rucola.
  18. 18. Arrotola bene i wrapp.

Valori per porzione